茄子中含有豐富的營養(yǎng)物質，包含蛋白質，脂肪，碳水化合物以及鈣，磷，鐵等多種元素，其中維生素p含量極高，長期食用具有美顏的功效。茄子種植一般采用大棚來種植，現(xiàn)在介紹一下相關種植技術！

茄子的需肥規(guī)律

茄子是一種深根性蔬菜，生長期和結果期長，一生需肥量大。據(jù)研究，每生產1000千克茄子，需吸收氮3.0~3.2千克、磷0.9~1.0千克、鉀4.0~5.0千克。從茄子各生育期養(yǎng)分吸收來看，苗期氮、磷、鉀的吸收分別僅占吸收總量的0.05%、0.07%、0.09%。茄子從開花初期開始，吸收量分別占吸收總量的7.0%、7.0%、6%左右。茄子盛果期到采收末期，吸收量占90%以上。因此，盛果期是茄子一生養(yǎng)分需要多的時期。

茄子怎么施肥，選擇哪種肥料好？

茄子底肥怎么選擇。種植茄子底肥足不足，直接關系到茄子能否順利長大，過程中會不會出現(xiàn)弱苗，病枝。茄子的底肥主要有兩個特點：一是供肥需持久，均衡，二是養(yǎng)分要全面。肥料應該以有機肥為主，化肥為輔配合使用，然后根據(jù)茄子生長對養(yǎng)分的需求，可以再增施一些鉀肥。每畝施三十到五十擔豬糞或者其它牲畜的糞便，八十到一百擔土雜肥，二十到三十擔土木灰，十五到二十千克過磷酸鈣，可以選擇分層施肥，也可以穴施。

茄子苗期的施肥。這個時候施肥的目的主要是培育壯苗，讓幼苗莖葉迅速粗大，枝干節(jié)間變短，根系更發(fā)達�？梢赃x擇追加一公斤氮肥，如果土壤溫度較低，可以用千分之一的尿素配水噴施茄子葉面，可以使葉片變綠，同時還可以培育壯苗，給葉片增加養(yǎng)分，促進花芽進行分化。

茄子定植后的施肥。可以選擇使用尿素，磷酸二氫鉀，硫酸鎂等溶液噴施葉面，大概七到十天噴灑一次，連續(xù)噴施兩到三次；如果茄子植株花期長，花蕾較多，可以補充施尿素一到兩次，每畝地大約十五千克。同時為了促進根系生長，可以選擇淋施一到兩次海精靈根溶液，從而來提高茄子植株的抗病抗逆能力。

植株管理過程中，要注意觀察茄子的生長情況，如果葉片出現(xiàn)了“鐵銹”，可能就是缺鈣造成的，需要我們及時補鈣；如果缺鎂葉脈就會變黃，變枯，可以向葉面補施硫酸鎂，再用土混合生石灰的方法來調理土壤。只有在肥力和水分充足的情況下，茄子才可能達到高產，從而增收種植戶的收入。

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